Kepala Dinas Peternakan, Perikanan dan Kelautan Kabupaten Bekasi, Agus Trihono, saat acara sosialisasi di Hotel Grand Cikarang, Jababeka (13/9) mengatakan kegiatan tersebut merupakan rutinitas tahunan dimana setiap tahunnya pihaknya melakukan sosialisasi terhadap 352 anggota dari 62 Dewan Kemakmuran Masjid di Kabupaten Bekasi yang akan bertugas melakukan pemotongan hewan saat hari Raya idul Qurban nanti.
Agus menambahkan, dengan dilakukan sosialisasi tersebut diharapkan para anggota DKM yang dilatih dapat mengerti bagaimana memilih hewan, cara pemotongan hewan qurban dengan baik dan cara penangannya sehingga hewan qurban yang dipotong layak dikonsumsi oleh masyarakat.
Selain itu menurut Agus, dalam sosialisasi tersebut secara teknis nantinya akan dibimbing oleh dinasnya dari segi pemotongan yang prakteknya dilakukan secara langsung di Rumah Pemotongan hewan.
“Nanti prakteknya akan dilakukan di RPH,” kata dia.
Menurut Agus, pelaksanaan sosialisasi yang diberikan kepada 352 anggota DKM tersebut dilakukan oleh tenaga ahli dari Kementerian Pertanian Direktorat Jenderal Peternakan, Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat dan Dinas Peternakan Kabupaten Bekasi.
Selain itu menurut agus kegiatan sosialisasi juga akan dilakukan monitoring sampai pelaksanaan kegiatan pemotongan hewan qurban pada perayaan idul Adha 1432 Hijriah.
0 komentar:
Post a Comment